Meilleures ventes

• € 13,95 Chicken tikka masala
  Poulet longuement imprégné dans une marinade à base de yaourt et de gingembre et aux arômes, grillé au four d'argile et lie avec une sauce à la crème fraîche.
• € 15,95 Mutton tikka masala
  Agneau longuement imprégné dans une marinade à base de yaourt et de gingembre et aux arômes, grillé au four d'argile et lié avec une sauce à la crème fraîche
• € 5,95 Veg samosa (2 pièces)
  Délicieux petits chaussons croquants, farcis aux légumes de saison, émincés et parfumés à la coriandre.

Spécialités maison

• € 25,95 Namaste india thali non veg
  Quatre préparations différentes dont 2 plats a base de poulet, 1 plat a base de l'agneau et 1 plat végétarien. Servi individuellement sur un grand plateau accompagnés de riz basmati, naan, yaourt, sauces et dessert.
• € 22,95 Namaste india thali vegetarian
  Quatre préparations différentes a base de légumes frais, servies avec du riz au basmati, naan, papad, yaourt, sauces et dessert.

Tandoori (grill)

Le tandoori est un four d'argile don't les parois sont embaumées d'herbes rares et de précieux épices venant de toutes les parties de l'inde. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.

• € 14,95 Chicken tikka (grill)
  Filets de blanc de poulet coupés en dés, marinés avec différentes épices et yaourt, puis cuits en brochette au four tandoor. Plat uniquement - Riz ou naan à commander à part.
• € 13,95 Tandoori chicken (grill)
  Poulet longuement imprégné dans une marinade à base de yaourt, aux épices et aux arômes, cuit au dessus des braises du tandoor. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 16,95 Mutton tikka (grill)
  Petits dés de viande marinés au yaourt et épices, selon la tradition Indienne. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 17,95 Tandoori scampi (grill)
  Scampis délicatement rôtis dans le tandoor et accompagnés d'une sauce aux trois saveurs. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 13,95 Tandoori kebab chicken grill
  Poulet longuement imprégné dans une marinade a base de yaourt, aux épices et aux arômes, cuits au-dessus des braises du tandoor.
• € 13,95 Tandoori kebab lamb grill
  Agneau longuement imprégné dans une marinade a base de yaourt, aux épices et aux arômes, cuits au-dessus des braises du tandoor.
• € 13,95 Tandoori kebab mix grill
  Poulet et agneau longuement imprégné dans une marinade a base de yaourt, aux épices et aux arômes, cuits au-dessus des braises du tandoor.
• € 20,95 Tandoori mix (grill)
  Choix varié de nos plats cuits à la braise du tandoor, accompagné d'une sauce (poulet, côte d'agneau, boti kebab, gambas et scampis). Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.

Poulet

Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.

• € 11,95 Chicken curry
  Morceaux de blancs de poulet étuvés dans une sauce indienne épicée, petits oignons et une pointe de tomate fraîche, joli marinage! Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 13,95 Chicken tikka masala
  Poulet longuement imprégné dans une marinade à base de yaourt et de gingembre et aux arômes, grillé au four d'argile et lie avec une sauce à la crème fraîche.
• € 13,95 Chicken vindaloo
  Préparations très piquante ou piquant qui vient d'inde portugaise.
• € 13,95 Chicken korma
  Plats traditionnels des rois moghols, avec la douceur des noix de coco râpées, noix de cajou et raisins secs.
• € 13,95 Chicken jalfarezi
  Le poulet curry de style indien fait avec le poivre vert, l'oignons, le piment vert et avec d'autres épices indiennes authentique.
• € 13,95 Butter chicken
  Parfumé par son passage dans le tandoor, ensuite sauté au beurre et coulis d'épices légères. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.

Agneau

Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.

• € 14,00 Mutton curry
  Morceaux d'agneau étuvés dans une sauce aux épices indiennes, petits oignons et une pointe de tomate fraîche. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 14,95 Mutton rogan josh
  Agneau étuvé dans son jus, coulis de tomates et à la coriandre fraîche, plat traditionnel de l'inde. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 14,95 Mutton korma
  Plat traditionnel des rois moghols, avec la douceur des noix de coco, yaourt et une crème d'épices
• € 13,95 Saag gosht
  Agneau accompagné d'épinards frais, aromatisé au gingembre et à l'ail.
• € 14,95 Daal gosht
  Curry d'agneau assorti de lentilles rose du sud de l'inde , parfumé d'une pointe d'ail, de gingembre frais et des feuilles de coriandre.
• € 15,95 Mutton tikka masala
  Agneau longuement imprégné dans une marinade à base de yaourt et de gingembre et aux arômes, grillé au four d'argile et lié avec une sauce à la crème fraîche
• € 13,95 Mutton vindaloo
  Préparation très piquante ou piquante qui vient de l'inde portugaise.

Plats végétariens

Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.

• € 10,95 Mixed vegetable curry
  Différents sortes de légumes frais accommodés aux épices. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 10,95 Matar paneer
  Curry au fromage avec des petits pois à la tomate et aux herbes. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 10,95 Aloo gobhi
  Curry de chou-fleur et pomme de terre aux graines de cumin, préparé dans une sauce légère de tomates fraîches et de petits oignons. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 10,95 Bhindi bhajee
  Gombos doux frits sur son lit d'oignons. Les délicieux gombos gardent toutes leurs saveurs naturelles. Très peu d'épices. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 12,95 Shahi paneer
  Curry du Nord des Indes fait avec paneer (fromage cottage indien) et sauce épaisse, crémeuse avec épices de curry indien. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 9,95 Chana masala
  Pois chiches préparés avec des oignons, modérément épicés. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 10,95 Palak paneer
  Épinards frais étuvés au coulis de tomates et nappés de sauce épicées. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 10,95 Sarson da saag
  Épinards frais braisés à la purée de tomates et enduits de sauce épicée. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 10,95 Mushroom mutter masala
  Champignons et petits pois étuvés dans un sauce aux épices indiennes, petits oignons et une pointe de tomate fraîche. Jolie mariage! Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 9,95 Daal tadka
  Lentilles jaunes indiennes, cuites, puis garnies d'oignons frits avec un soupçon d'ail, gingembre et épices. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 9,95 Daal makhni
  Lentilles indiennes étuvées puis nappées d'oignons avec une pointe d'ail, gingembre, épices et grains. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.

Poissons et crustacés

Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.

• € 14,95 Fish curry
  Délicieux saumon rose cuit dans une sauce aux épices indiennes, petits oignons et pointe de tomate fraîche. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 14,95 Fish masala
  Délicieux salmon rose préparé avec sauce à base de crème fraîche. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 15,95 Fish makhni
  Saumon rose cuit à la vapeur douce et nappé d'une sauce délicate à base de yaourt parfumé aux épices. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 14,95 Fish vindaloo
  Saumon rose amoureusement étuvé avec épices piquante de Bombay. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 15,95 Scampi bhuna
  Crevettes royales étuvées en douceur dans leur propre jus délicat, parfumées aux épices fines qui les rendent merveilleusement moelleuses. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 15,95 Scampi curry
  Préparation de scampis à base de coriandre, paprika et crème fraîche.
• € 16,95 Scampis malai curry
  Cuits à la vapeur, doux et nappé d'un sauce délicate à base de crème. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 15,95 Scampis masala
  Préparation de scampis à base de coriandre, paprika et crème fraîche. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.
• € 15,95 Scampis vindaloo
  Scampis étuvés dans des épices piquantes de Bombay. Plat uniquement - riz ou naan à commander à part.

Biryani

Riz préparé au poulet, agneau, crevettes ou légumes, aromatisé aux épices. Accompagné d'une sauce du chef.

• € 12,95 Légumes
  Riz préparé aux légumes, aromatisé aux épices, accompagné d'un sauce chef.
• € 13,95 Poulet
  Riz préparé au poulet, aromatisé aux épices, accompagné d'un sauce chef.
• € 14,95 Agneau
  Riz préparé à l'agneau, aromatisé aux épices, accompagné d'un sauce chef.
• € 16,95 Crevettes
  Riz préparé aux crevettes, aromatisé aux épices. accompagné d'un sauce chef.

Entrées (Non végétarien)

• € 5,95 Chicken samosa (2 pièces)
  Délicieux petits chaussons croustillants, farcis de viande et parfumé à la coriandre.
• € 6,95 Boti kebab
  Agneau mariné aux épices, présenté en brochette et grillé au tandoor.
• € 5,95 Murgh reshmi kebab
  Saucisse préparée avec du haché de poulet aux épices, selon la tradition indienne.
• € 5,95 Seekh kebab
  Brochette de viande d'agneau hachée, parfumée aux épices et grillée au tandoor.
• € 11,95 Mix starters
  Bouquet varié de nos entrées, merveilleux petit voyage raffiné et gastronomique. Boti kebab + chicken tikka + tandoori chicken + seekh kebab + murgh reshmi kebab.
• € 7,95 Scampi pakora (4 pièces)
  Beignets de crevettes trempés dans une pâte de pois chiches et diverses épices.
• € 6,95 Chicken tikka
  Filets de blanc de poulet coupés en dés, marinés avec des différentes épices et yaourt, puis cuits en brochette au four tandoor.
• € 11,95 Tandoori scampi
  Scampis marinés, délicatement rôtis dans le tandoor.
• € 6,95 Tandoori chicken
  Cuisse de poulet mariné au yaourt, épices et aromates, grillés sur les braises du tandoor.
• € 8,95 Tandoori fish
  Saumon mariné aux diverses épices et citron, grillé au tandoor.

Entrées végétariennes

• € 5,95 Veg samosa (2 pièces)
  Délicieux petits chaussons croquants, farcis aux légumes de saison, émincés et parfumés à la coriandre.
• € 5,95 Onion bhajee
  Pâte d'oignons et de lentilles légèrement épicées.
• € 5,95 Veg pakora
  Beignets de légumes trempés dans une pâte de pois chiche et diverses épices.
• € 5,95 Paneer pakora
  Beignets de fromage indien, trempés dans une pâte de pois chiches et diverses épices.
• € 5,95 Daal soup
  Soupe de lentilles parfumée à la coriandre fraîche et aux épices.
• € 9,95 Mix starter
  Bouquet varie de nos entrées merveilleux petit voyage raffiné et gastronomique. Veg samosa + onion bhajee + veg pakora + paneer pakora.

Riz indien

• € 2,50 Riz basmati
  Riz basmati cuit dans l'huile, délicatement parfumé.
• € 3,95 Riz sauté
  Riz basmati cuit dans l'huile, garni de petits pois, œufs et oignons.

Pain indien

• € 2,95 Nan
  Pain chaud indien cuit au four d'argile (tandoor).
• € 2,95 Chapati
  Pain indien confectionné à partir de farine de blé, c'est le pain d'accompagnement courent en inde.
• € 3,95 Lachha parantha
  Pain cuit au beurre au four d'argile (tandoor).
• € 3,95 Kulcha
  Nan farci aux oignons frits.
• € 3,95 Cheese naan
  Nan farci au fromage blanc.
• € 4,50 Keema naan
  Pain fourré à la viande d'agneau cuit au four d'argile.
• € 3,95 Garlic naan
  Pain chaud indien à l'ail cuit au four d'argile "tandoor".
• € 3,95 Butter naan
  Pain chaud indien au beurre cuit au four d'argile "tandoor".
• € 4,50 Peshawari naan
  Pain indien farci au mélange de noix et de raisins secs.

Raïta/salade

• € 2,50 Dahi
  Yaourt maison.
• € 2,95 Raïta
  Concombres et tomates marinés dans du yaourt aux épices indiennes.
• € 4,95 Salade mixte
  Tomates, laitue, concombres, oignons frais préparé à la façon indienne par le chef, assaisonnée aux sept épices traditionnelles connues sous le nom de chat-masala.
• € 1,95 Pickle

Bières

• € 5,00 mongozo
  Belgium fruit beer.
• € 4,00 lindmans peach
  Belgium fruit beer.
• € 4,00 lindmans kriek
  Belgium fruit beer.
• € 4,00 lindmans framboise
  Belgium fruit beer.
• € 4,00 Leffe blonde (33 cl)
  Bière spéciale belge.

Vins

• € 22,00 Sula chenin blanc (vin blanc)
  Vin blanc indien.
• € 3,00 Vin maison (25 cl)
• € 8,00 Vin maison (50 cl)
• € 28,00 Saint Chinian "À l'origine" 2016
  Vin rouge. Domaine Clos Bagatelle.

Boissons

• € 3,00 Lassi - salé
• € 3,00 Lassi sucré
• € 4,00 Lassi mango
• € 2,50 Jus de mangue
• € 2,50 Jus d'orange
• € 2,50 Jus de pomme
• € 2,50 Jus de guava
• € 2,50 Jus de lychee
• € 2,50 Coca-Cola
  Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,50 Coca-Cola light
  Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,50 Coca-Cola zero
  Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml)
• € 2,50 Ice tea
• € 2,50 Fanta
• € 2,50 Sprite
• € 2,50 Limonade
• € 2,50 Tonic

Desserts

• € 3,95 Kulfi
  Glace indienne préparé à base de lait, aux amandes, pistaches, et aromatisé à la cardamome.
• € 4,95 Gulab jamun
  Boulettes faites à base de farine et lait, 2 pièces. Servi chaud dans un sirop de sucre.
• € 4,95 Ras malai
  Préparé à base de fromage et lait. Servi frais avec des amandes, pistaches dans un sirop au lait.
• € 3,95 Kheer
  Kheer est un pudding de riz fait par le riz bouillant, les vermicelles avec le lait et le sucre, aromatisé avec des noix de cajou, des pistaches ou des amandes.